Old Fashioned: Donald Drapers Yndlings

Denne drink er en af de mest klassike cocktails, der findes. I løbet af de seneste år har den fået lidt af en opblomstring i form dens hyppige optræden i serien “Mad Men”, hvor Donald Draper blev notorisk kendt for at elske den stærke drink. Personligt elsker vi også denne drink, der dog ikke er for sarte sjæle.

Men hvordan laver man den, og hvad skal der i den?

Her er ingredienser til en Old Fashioned.

• 6 cl Bourbon
• 1 skefuld sirup
• 3 skvæt Angostura bitter
• Is (store terninger)
• Evt. appelsinskræl til pynt

Sådan gør du:

• Tag et lowball glas
• Hæld bourbon, sukker og Angostura i
• Tilsæt is og rør godt rundt
• Pynt med appelsinskræl