Billede: Jumpstory
Du behøver ikke give afsavn på Nutellaen, hvis du har valgt en vegansk livsstil. Der er nemlig håb forude, for vi har fundet en vegansk opskrift på Nutella, så du selv kan lave din helt egen Nutella.
Opskriften kræver frem for alt, at du har en god blender, der har godt med saft og kraft. Har du det, så er du godt på vej til at kunne lave din helt egen veganske Nutella.
Opskrift på vegansk Nutella
Når du skal lave vegansk Nutella skal du bruge følgende ingredienser:
Ingredienser
- 70 gram mørk chokolade (70%)
- 300 gram hasselnødder
- 40 gram sirup
- 20 gram kakaopulver
- 1 knivspids salt
- 2 spiseskeer olie (smagsøls)
Du kan tilsætte mere olie, hvis du gerne vil have, at din veganske Nutella skal være mere creamet.
Fremgangsmåde
- Rist hasselnødderne på en bageplade (forvarm ovnen til 200 grader) i 13 minutter
- Hak chokoladen, mens du venter på, at ovnen bliver varm.
- Lad hasselnødderne køle af og fjern derefter det yderste lag af dem (kan gøres ved at gnubbe dem).
- Kom hasselnødderne i blenderen og blend dem til, at der ikke er nogle hele nødder tilbage.
- Tilsæt derefter kakaopulveret, sirup og salt og blend det godt sammen.
- Smelt chokoladen - Det kan gøres med et vandbad eller i en mikrobølgeovn.
- Hæld lidt af den smeltede chokolade i blenderen og blend det godt sammen.
- Tilsæt derefter den resterende del af den smeltede chokolade og lidt olie og blend det sammen.
- Ønsker du, at din veganske Nutella får en mere creamet konsistens, så tilsæt lidt mere olie.
- Når den har den rette konsistens, sætter du din veganske Nutella til afkøling (evt. i et glas).
- Når den er afkølet, er din veganske Nutella klar til at blive spist.
Tak for støtten
Vi siger til sidst tak til avXperten for den støtte de har givet til dette indlæg. Se deres store udvalg af smarte elektroniske produkter, herbilandt smartwatch, headsets, keyboards, kabler og meget, meget mere.