Hvorfor vi spiser varme hveder til St. Bededag, og hvordan du laver dem

St. Bededag er lige straks over os, og det betyder et gensyn med en af forårets mest hyggelige traditioner, nemlig varme hveder. Vi har derfor valgt a…

Forårets lækreste, danske råvarer

Foråret er en herlig tid. I løbet af marts, april og maj oplever vi dagene blive gradvist længere og lysere, mens naturen udenfor langsomt blomstrer o…

Find den nærmeste Michelin-restaurant udenfor København

Danmark har hele 27 restauranter med Michelin-stjerner, men hvor mange af dem ligger udenfor Storkøbenhavn? Det får du svaret på her, så du kan finde …

Hvad er superfood?

Superfood er ikke længere et nyt buzzword, der bruges af medier eller koncerner for at skabe opmærksomhed om bestemte fødevarekategorier. Superfood er…

Din snaps skal IKKE i fryseren

Påsken er snart over os, og for mange betyder det også, at snapsen kommer på bordet for første gang siden julen. Mange gør det, at de lægger deres sna…

Sådan overrasker du din mor på morsdag

Fredag den 12. maj 2019 er det atter mors dag. Der er ingen grund til panik, for du kan nemt overraske din mor med andet end dyre gaver. Oplevelser og…

Hvor længe kan man leve uden mad?

Observationer og forskning tyder på, at mennesker kan leve i op til to måneder eller længere uden mad. Får man vand i den periode, er det muligt at ov…

Så meget skal du spise til din frokost

Så meget skal du spise til din frokost Hører du til dem, der tager lige en lille smule for lidt til morgenmad og derfor kommer til at overspise ved …

Snyd hjernen til at spise sundt: Sådan gør du

Fra naturens side er mennesket genetisk disponeret til at hungre efter og nærmest begære madvarer, som er fede, søde og bare lige det ekstra lækre. De…

Danskernes kødforbrug er fordoblet på 50 år

For blot 200 år siden var kød en madvare, kun de rigeste mennesker havde råd til at spise. Bønderne levede af brød og ost, imens de rige fyldte sig me…

Hvor længe holder mad sig lækkert i fryseren?

Der er forskel fra madvare til madvare på, hvor længe madvaren kan holde sig lækker i fryseren. Vi giver dig her overblikket over, hvornår forskellige…